Jest to piwo górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane a do jego stworzenia użyto 5 odmian chmieli. Ciemna barwa piwa Jankes pochodzi od słodu melanoidowego i karmelowego.Lwówek Jankes powstał wg niepowtarzalnej receptury, nie została ona oparta na żadnych dotychczas znanych wzorcach dlatego styl tegoż piwa został określony jako Lwóweckie ALE.

4,2% alk.

ekstrakt 12,5%

objętość 500 ml